تارت بسيط للاطفال..
عن الوصفة
المكونات
- كوبين دقيق
- كوب لبن
- 5 بيضات
- ظرفين كريم شانتيه
- 0.5 كوب زيت
- ظرف بيكنج بودر
- ظرف فانليا
- رشه ملح
- رشه بيكربونات الصوديوم
- معلقه صغيره خل
- كوب ونص سكر
- الوان صناعيه
- للتزين:
- مربي
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ونتركه ع جمب
-
2
ف الكبه نضرب البيض مع الفانلياحتي يصير اللون للبيض فاتح ويعطي رغوة
-
3
نضيف السكر ونضرب لحتي يصير القوام كريمي ثم ننزل بالزيت واللبن ونضرب كتير حتي يختلط الجميع ببعض
-
4
نضيف الدقيق حبه حبه ونحركه بالمعلقه مع خليط البيض حتي يصبح الكيك جاهز..انا ضفتله ملون صناعي احمر وقلبته
-
5
ندهن الصنيه بالزيت ونرشه بالدقيق ثم ننزل بالكيك ف الصنيه وندخله الغرن المسخن مسبقا ع درجه حرارة 200 حتي نصف الساعه لتمام النضج
-
6
ف الكبه نضع ماء مثلج او لبن ينفع بردو مقدار كوب واحد ثم نضع ظرفين الكريم شانتيه ونضرب ع اقصي سرعه حتي يصير القوام غليظ ومتماسك ثم ندخله التلاجه
-
7
عند التاكد من نضج الكيك نخرجه ونقلبه ف طبق بعد ان يبرد ونقسمه نصين..انا حشيته مربي الاول وبعدين قسمت الكريم شانتيه وحطيت ع جزء منه ملون احمر وبنحطه فوق المربي ثم نضع القسم الثاني من الكيك فوقه ونضغط ضغطه خفيفه ثم نضع باقي الكريم شانتيه ع الوجه ونزين حسب الرغبه
-
8
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
